iTunes 
Synchroniser et organiser les applications iOS
En plus de télécharger des applications directement de l’application App Store sur votre appareil iOS, vous pouvez en télécharger depuis l’App Store sur votre ordinateur et les ajouter à votre iPod touch, iPhone ou iPad.
Si vous possédez un iPod touch ou un iPhone doté d’iOS 4 ou ultérieur, ou un iPad doté d’iOS 4.2 ou ultérieur, vous pouvez organiser vos apps en créant des dossiers dans iTunes ou sur votre appareil. Les dossiers sont synchronisés lorsque vous synchronisez votre appareil avec votre ordinateur.
Synchroniser des apps téléchargées sur l’iPod touch, l’iPhone ou l’iPad
Connectez votre iPod touch, iPhone ou iPad à votre ordinateur, puis sélectionnez-le.
Cliquez sur le bouton Apps.
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Cliquez sur Installer en regard des applications à synchroniser. Si vous disposez d’iOS 3.1 ou ultérieur, vous pouvez également procéder comme suit :
Faites glisser les apps de la liste de gauche sur l’écran d’accueil situé à droite.
Organisez les écrans d’accueil de votre appareil en double-cliquant sur un écran, puis en faisant glisser l’icône des apps à l’endroit où vous souhaitez qu’elles apparaissent.
Cliquez sur Appliquer.
Créer un dossier d’apps dans iTunes
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Sur l’écran d’accueil, faites glisser une app sur une autre.
Un nouveau dossier contenant les deux apps est créé. Si vous le souhaitez, saisissez un nom pour ce dossier.
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Effectuez l’une des opérations suivantes :
Pour ajouter des apps à un dossier : Faites-les glisser vers le dossier.
Pour ouvrir un dossier : Double-cliquez dessus.
Pour fermer un dossier : Cliquez à l’extérieur du dossier.
Pour supprimer une app d’un dossier : Ouvrez le dossier, puis faites glisser l’app vers n’importe quel écran d’accueil.
Pour réorganiser les apps d’un dossier : Faites glisser les apps vers l’endroit où vous souhaitez les faire apparaître.
Pour modifier le nom d’un dossier : Ouvrez le dossier à renommer, double-cliquez sur son nom, puis saisissez un nouveau nom.
Vous pouvez placer un dossier dans un autre dossier.
Vous pouvez utiliser les apps mobiles que vous téléchargez uniquement sur votre iPod touch, iPhone ou iPad (pas sur votre ordinateur). Il se peut que certaines apps ne fonctionnent pas sur tous les appareils.
Si vous êtes connecté à un réseau 3G, 4G, LTE ou Wi-Fi, vous pouvez également acheter des apps directement depuis votre iPod touch, iPhone ou iPad. Pour en savoir plus, consultez la documentation qui accompagne votre appareil.